10 Populêre spaanse ontbytvoedsel

Tasty Magdalena, Tuisgemaakte Sweet
10 Populêre Spaanse ontbytvoedsel

Op pad na Spanje op vakansie of om jou ontbytroetine te bespaar? Tipiese Spaanse etes lyk `n bietjie anders as wat jy gebruik het om te eet. Ontbytvoedsel wissel van die soet na die hartige. Ligte nibbles insluitende Magdalenas, churros en tostadas is gewilde opsies, wat dikwels langs `n sterk koppie van kafee.

Basiese beginsels van Spaanse ontbyt

Ontbyt, of Desayuno In Spaans gebeur twee keer in Spanje. Die eerste ontbyt vind in die vroeë oggendure plaas wanneer kinders gereed is vir skool en volwassenes is op pad na die werk. Tweede ontbyt kom later in die oggend, ongeveer 10 of 11 voor, en dien om aptyt tot die 2 P te gety.m. aandete. Spaanse ontbyt bestaan uit klein porsies wat ontwerp is om die metabolisme op te wek en die honger te bekamp ter voorbereiding vir die latere, groter ete.

Soet eet

As jy `n goeie donut of kaneelrol liefhet, sal jy die liefste kant van Spanje-voedselkultuur waardeer. Hierdie ontbytgeregte bied gebak en koekstyl behandel met suiker, soet geure om jou dag te begin.

  • Magdalenas is `n soort ontbytkoek van meel, eiers, suiker en olyfolie wat gekruid word met naeltjies en suurlemoen of lemoene. Hierdie eenvoudige gebak wissel van lig en pluizig, soos `n sponskoek, tot dig en swaar, soos pondkoek.
  • `N Ligte, suikeragtige stokvormige deeg, churros word gemaak deur braaide deeg totdat dit goudbruin en knapperig aan die buitekant is. Terwyl Churros nog steeds warm is, is hulle besprinkel met kaneel en suiker en bedien met `n ryk, sjokolade-dipsaus.
  • N Spongy Cake ryk gemaak met die gebruik van gekleurde botter, Bica Gallega is `n lieflike deeg met `n knapperige suiwer kors.
  • `N Soort soetbiscuit gemaak met olyfolie wat geredelik beskikbaar is wat vooraf verpak is, Tortas de Aceite is skerp en flakkerig en het `n Subtiele anys geur.

Savory snacks

Verkies jy `n hartige ontbyt? Tradisionele Spaanse ontbytopsies sluit in die hartige om die soet te balanseer. Twee algemene opsies is Bocadillos en Tortilla de Patata.

  • `N Klein toebroodjie van `n gesplete broodrol, Bocadillos bied `n meer aansienlike snack wat tipies verbruik word tydens die tweede ontbyt deur diegene wat meer arbeidsintensiewe werk het. Bocadillos mag bevat ham en kaas, wors, ingemaakte tuna of die helfte van `n Aartappel Omelet.
  • N tortilla de patata is `n eenvoudige Aartappel Omelet gemaak met dun gesny Gebraaide aartappels en eiers. Tipies die tortilla de patata is gesoute eenvoudig met sout en peper, alhoewel variasies op die omelet soms gesoute uie insluit.

Tostadas, drie maniere

N tostada is `n dun sny grill-geroosterde brood wat tipies vergesel is van `n verskeidenheid toppe.

  • N pan con tamate Tostada is bedek met vars, ryp tamaties, gedrink met Ekstra fynfilteerde olyfolie en gesoute met sout en peper, en soms knoffel.
  • Tostadas word soms gelaag met vleis en kaas soos Queso Manchengo, `n sagte kaas gemaak van skaapmelk, dun gesny genees ham en sobrasada, wat is `n soort verspreidbare chorizo. `N Tostada met vleis en kaas bied `n meer vulontbyt opsie.
  • Tostadas word ook eenvoudig verteer met `n smeer van mantequilla, of botter, of versoet met Vrugte Jam insluitende lemoen, aarbei, appelkoos en kinker.

Cafe Spaanse Ontbyt Drink

Dit gaan nie net om die kos by ontbyt in Spanje nie. Drank in die Spaanse voedselkultuur is ook belangrik, veral in die oggend.

Miskien belangriker as enige ontbytvoedsel, caf__é, of koffie, is `n uiters gewilde ontbyt drank in Spanje. Bedien in klein, kragtige gedeeltes wat Amerikaners as espresso ken, caf__é word dikwels bedien gestoomde melk soos caf__é con leche, veral vroeg in die oggend. C_af__é_ solo, of swart espresso, en caf__é cortada, espresso met `n spat melk, word ook wyd verbruik.

Verwysings

Jy mag dalk




» » 10 Populêre spaanse ontbytvoedsel