Easy crock pot bbq hoendervlerke

`N Kruiskot is `n tipe elektriese stadige kookplaat. Dit gebruik `n ligte verwarming element wat kos baie stadig verhit, wat ook beteken dat dit een van die mees hands-off-gaarmaakmetodes is. `N Crockpot werk veral goed vir kosse wat die risiko maak om `n gemors van jou oond te maak, soos BBQ-hoendervlerke. Hoender kan temperamenteel wees en maklik uitdroog, maar dit stadig deur in die BBQ-sous verhit, sal verseker dat dit klam en lekker is.

Bestanddele

Koop tussen drie tot vyf pond hele hoendervlerke om in `n krokodek te kook. As jy minder as dit gebruik, kan hulle meer geneig wees om te oorkoek. Sny die vlerke by die gewrig om twee stukke te vorm en gooi die puntige punt weg. Die gebruik van kleiner stukke sal die hoender makliker in die krokie pas en verseker dat hulle eweredig verhit word. Wanneer jy met `n krokodil kook, moenie die vloeistof byvoeg nie. As jy jou eie BBQ-sous maak, berei genoeg voor om ongeveer twee koppies plus ekstra vir dip te maak. Kies `n 18-oz. Bottle voorbereide BBQ-sous om tyd te bespaar. As jy `n gebottelde bbq-sous wil aanpas, gebruik 1 1/2 koppies en voeg `n totaal 1/2 koppie ander bestanddele by, soos heuning, sojasous, teriyaki-sous of mosterd.

Voorbereiding

Voorsien die hoendervlerke afsonderlik voordat dit by die crockpot by die BBQ-sous voeg. Bak hulle op 350 grade vir ongeveer 40 minute of tot die binnekant is nie meer pienk nie. As jy `n knapperige vel wil hê, braai of rooster hulle vir ongeveer 20 minute. Voorsien die vlerke sal hulle `n ryker geur gee en verhoed dat hulle te sag word. Dit sal ook verseker dat die BBQ-sous nie brand voordat die hoender gekook word nie, veral as jy `n sous gebruik wat baie suiker of ander soet bestanddele bevat wat meer vatbaar is vir verbranding. Die vlerke sal steeds eetbaar wees as jy hulle nie voorafgegee het nie, maar hulle sal baie sag wees; Dit kan egter die moeite werd wees om die voorbereidingstyd van die hand te red.

Kook

Sodra jou hoendervlerke toegewy is, voeg dit by jou crockpot. Giet ongeveer twee koppies tuisgemaakte of gebottelde bbq-sous bo-op die vlerke. Die veiligste manier om BBQ-vlerke in `n krokodil te kook, is om die apparaat aan "laag" te stel omdat crock-potinstellings kan wissel afhangende van die model. Verhit die vlerke op "laag" vir tot vyf uur. As jy tyd wil spaar, kruk die hitte na "hoog" en hitte vir tot twee uur. Kontroleer die vlerke periodiek om seker te maak dat die sous nie brand nie. As u nie die vlerke voorskoot nie, benodig hulle ongeveer agt uur op `n "lae" hitte of ongeveer drie uur op `n "hoë" hitte. Maak seker dat die hoender heeltemal wit is met duidelike sappe voordat dit verwyder word. Bedien die bbq vlerke met ekstra bbq sous vir dip.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Easy crock pot bbq hoendervlerke