Hoe om hazelnoten te droog

Hazelnoten, wat ook Filbert Nuts genoem word, is vol voeding en moontlikhede. Hazelnoten bied perfek verrassende poppe van knapperige geur vir beide soet en hartige geregte. So as jy gelukkig is om hazelnoten te hê wat in jou eie agterplaas groei, is jy in vir `n verrassing. Maar, sê die Oregon State University Uitbreidingsdiens, voordat jy jou hazelnoten kan geniet, of selfs dit kan stoor vir latere gebruik, is dit belangrik dat jy dit binne 24 uur van oes behoorlik droog word.

Hazelnoten

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Hitte lamp
  • Skerm- of maasbodemdroogbakke

Stap 1

Was vuil hazelnoten in warm water.

Stap 2

Sprei ongesnyde hazelnoten, tot twee lae diep, op skerm- of maasbottelbakke. Die oop bottoms maak voorsiening vir die nodige lugsirkulasie.

Stap 3

Plaas die bak in `n warm kamer of onder `n hitte lamp. Ideale droog temperatuur is tussen 90 en 105 grade f.

Stap 4

Roer die hazelnoten met jou hande elke dag. Afhangende van temperatuurstabiliteit en kwaliteit van lugsirkulasie kan droog van twee tot vier weke neem.

Stap 5

Toets die hazelnoten. Daar is twee maniere om te bepaal of jou hazelnoten gereed is. Eerstens, skud hulle; Hazelnoten wat die droogproses in hul skulpe voltooi het. Tweedens, kraak een oop; Gedroogde hazelnutpitte snap maklik.

Stap 6

Plaas gedroogde hazelnoten in plastieksakke. Berg in die yskas vir tot een jaar of in die vrieskas (teen nie hoër as 0 grade F) vir tot twee jaar nie.

Punt

Wanneer jy gereed is om jou hazelnoten te eet of te gebruik, skulp hulle en braai hulle in jou oond teen 275 grade F vir 20 tot 30 minute of tot hul skins kraak. Mesh-bottom-voëlvoederbakke is ideaal vir droognootjies, aangesien dit vir uitstekende lugsirkulasie toelaat. Moet egter nie bakke gebruik wat gebruik is om voëls te voed nie, aangesien dit jou neute kan besoedel. Nuwe bakkies is `n moet.

Waarskuwing

Moenie toelaat dat droogtemperatuur 110 grade mag oorskry nie. Moer kwaliteit sal negatief beïnvloed word.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Hoe om hazelnoten te droog