Hoe om basiliekruidplante te oes
Basil is `n jaarlikse kruie wat deur die warm seisoen groei. Goed geskik vir beide tuinbeddens en potte buite, basiliekruid kan ook die hele jaar in die huis gegroei word. Basil word gegroei vir sy aromatiese blare, wat gebruik word om smaak aan souse, vleis en `n verskeidenheid ander geregte te voeg. Basil Blare word beide vars en gedroog, aangesien die aromatiese olies die droogproses oorleef met slegs `n minimale verlies van geur. Oes die blare wanneer hulle op hul piek van geur is en sonder om die plant te beskadig as jy hierdie vars kruie wil geniet.
Stap 1
Oes Basil in die laat oggend of middag, sodra die blare gedroog is. Oes blare wanneer hulle volgrootte is, aangesien hierdie blare die plante se geurige olies ten volle ontwikkel het, volgens die Ohio State University Extension.
Stap 2
Sny blare van die buitekant van die plant af met `n klein skêr as jy basiliekruid vir onmiddellike vars gebruik oes. Sny die blaarsting af waar hulle uit die stam kom.
Stap 3
Sny die hele takkies blare af as jy meer basiliekruid benodig of dit behou. Verwyder takke van die buitekant van die plant, sny elke tak terug na een derde van die vorige hoogte. Sny die tak af voor `n blaarknoppie.
Stap 4
Oes die hele plant in die herfs voor die eerste ryp, as dit in `n buite bed groei. Trek die basil op deur sy wortels, dan strook al die blare van die stamme.
Punt
Basil blare word ook bewaar deur vries. Sprei die blare op `n papierhanddoek in `n goed geventileerde kamer om hulle te droog. Draai die blare een keer per dag totdat hulle heeltemal droog en bros is. Droog duur een tot twee weke.
Waarskuwing
Basil verloor baie van sy smaak as die plant toegelaat word om te blom. Knyp blomme knoppies voor hulle bloei.
- Ohio State University Uitbreiding: Groei, kies en gebruik Basil
Jy mag dalk
Watter soort plante doen goed in die middag se warm son? Plante wat ses uur se sonlig verkies, sal in die warmmiddagson floreer. `N Gebied wat die warmmiddagson ontvang, is ideaal vir die groei van plante wat in volle son floreer. Voordat u plante kies wat volle son verkies, moet u uitvind wat die grond…
Hoe om te droog oregano blare Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeMesKoekiebladPerkamentpapierLugdigte houerSwaar diensstringOes Oregano in die somer en droog dit vir gebruik in die wintermaande. Oregano is `n geurige kruie wat in `n verskeidenheid resepte gebruik word,…
Hoe om salie met `n dehidrator te droog Bewaar salie deur te droog. Sage wat van jou kruietuin geoes word, kan `n heerlike geur vir wors, vleisloof of vulsel byvoeg. Daarbenewens kan jy die effens bitterproe-salieblare bewaar om te gebruik wanneer die winter jou tuin bedek het met `n…
Hoe om dille te oes Dinge wat jy sal nodig hê SkêrPapiersakDille produseer trosse van klein geel blomme. Die delikate, veeragtige blare van die dille kruie gee smaak aan beide gekookte en vars geregte. Kook gebruik die sade vir geurbrood, sop en ander geregte. Dille…
Hoe om dille te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Vars dille blarePapier handdoekePlastieksakkeKoekiebladSny dille blare dikwels om te verhoed dat sade vorm. Dille is `n geurige kruie wat `n goeie toevoeging tot vis, slaaie, kaas, eiers en bakkies maak. Jy kan vars dille…
Hoe om wit salie binne te groei Dinge wat jy sal nodig hê KleipotPotmengselSage saailingSkêrWit salie het fuzzy, witgroen blare. White Sage (Salvia Apiana) is beide `n ornamentele plant en `n kruie. Die plant het wit, fuzzy blare en produseer klein wit blomme in die laat somer. `N…
Hoe om geurige olies van blomme te maak Dinge wat jy sal nodig hê Blomme skêrVanielje boontjiesSpeseryeStamper en vyselKruieSkinkbordMason Jar met seël en dekselMoer, olyf of essensiële olieKaaskleedMaak jou eie essensiële olies met geurige blomblare. Geurige olies bevat hoogs…
Suurlemoen verbena plaasvervanger Suurlemoen verbena blare maak suurlemoen-gegeurde tee. Lemon Verbena (Aloysia Triphylla) is `n kruie met lang smal blare en klein wit blomme. Dit is `n sagte bladwisselende struik wat nie ryp kan neem nie, en in sy ideale klimaat kan tot 25 voet…
Lys van plante in die mintfamilie Basil is een van die algemene kulinêre kruie van die mint-familie. Terwyl die naam "Munt" kan in gedagte bring om die geure van peperment of verfrissende Spearmint te byt, sluit Muntplante `n wye verskeidenheid gewilde kulinêre kruie in. Die…
Hoe om salie plante te sny Snoei Sage, soos met baie meerjariges, maak dit meer kragtig. Baie plante het Sage in die algemene naam, maar die kruie wat die meeste vir kulinêre doeleindes gegroei het, is Salvia officinalis. Hierdie salie is `n koue-geharde meerjarige wat tot…
Kruie wat huisvlieë lok Groeiende Basil kan huisvliegtuie lok. Vlieë is `n oorlas, maar bied ook `n mate van voordeel vir jou huis en tuin. Vlieë is `n primêre bron van voedsel vir spinnekoppe en ander foute wat skadelike plae op jou plante kan eet. Sekere tipes geure lok…
Kruie om te gebruik vir varkvleis op `n tenderloin Baste gegrilde of gebraaide varkvleisblad om kruie op die oppervlak te verhoed. Baie kruie vul die sagte, hartige geur van varkvleisvermeld aan, wat jou help om die tenderloin aan te pas by `n wye verskeidenheid geure en kookkuns. Oorweeg die ander…