Hoe om tuisgemaakte grondboontjiebotter te stoor

Hoe om tuisgemaakte grondboontjiebotter te stoor
Tuisgemaakte grondboontjiebotter het geen bymiddels nie.

Tuisgemaakte grondboontjiebotter bevat minder sout, suiker en ander bymiddels as die meeste kommersiële handelsmerke. Die enigste bestanddele in tuisgemaakte grondboontjiebotter is grondboontjies en groente-olie, hoewel ander olies soos grondboontjiebotter of sonneblom ook vervang kan word. Aangesien hierdie grondboontjiebotter nie die bestanddele van die bestanddele hou nie, is die behoorlike berging noodsaaklik. Andersins groei die voedselgebaseerde bakterieë in die grondboontjiebotter. Selfs behoorlik gestoor, dit het `n korter raklewe as kommersiële grondboontjiebotter.

Stap 1

Skep die grondboontjiebotter in `n skoon pot of plastiek-voedselopberghouer. Heg die deksel styf vas.

Stap 2

Berg die grondboontjiebotter in die yskas vir twee tot vier weke. Maak slegs die hoeveelheid grondboontjiebotter wat u gedurende hierdie tydperk redelikerwys kan gebruik.

Stap 3

Vries die grondboontjiebotter in `n vrieskas-veilige berginghouer vir ses maande of langer. Dooi die grondboontjiebotter heeltemal in die yskas voor gebruik.

Stap 4

Roer die grondboontjiebotter deeglik voor elke gebruik. Die grondboontjies en olie is geneig om te skei tydens beide vries en verkoeling.

Punt

Voeg heuning by die grondboontjiebotter om dit soet te maak of sout by te voeg om die grondboontjiebotter te vul.

Hergebruikswinkel-gekoopte grondboontjiebotterkruike vir tuisgemaakte grondboontjiebotter. Was hulle goed met die hand en hardloop dit deur die skottelgoedwasser om te verseker dat hulle steriel is.

Waarskuwing

Jy kan nie veilig grondboontjiebotter kan wees nie, aangesien huis toerusting nie hoë genoeg temperature bereik om die bakterieë in grondboontjiebotter dood te maak nie.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om tuisgemaakte grondboontjiebotter te stoor