Hoe word lewensredders candy gemaak?

Kies geure

Die produksie van lewensredders begin met die keuse van geure. Voordat enige snoepgoed geproduseer word, ontwikkel `n span chemici die kunsmatige geur vir die lekkergoed. Daar is drie stappe in hierdie proses: 1. Kies `n unieke geur om te reproduseer 2. Bepaling van enige vorige formules 3. Kombinasie van chemikalieë en begin smaak toets. Gedurende die eerste fase bepaal die maatskappy wat geure gewild sou wees, wat die beste kan proe en wat die beste egtheid het (die naaste aan die regte vrugte of kos). Dit word hanteer deur middel van `n proses van in-huis toets onder `n ewekansige steekproef van mense, sowel as die stem van bestaande kliënte. Vervolgens word enige vorige geure nagegaan vir `n noue ooreenkoms met die beoogde smaak. As `n geur erken word, is dit dan op die derde fase van die kombinasie van die chemikalieë totdat die korrekte geur geproduseer word.

Skep die Candy Base

Na `n geur word bepaal, word die harde snoep geproduseer. Soortgelyk aan ander harde lekkergoed, word lewensredders uit `n deurskynende karamel gemaak. Die karamel word geproduseer deur `n kos-veilige bleikmiddel met gesmelte karamel te meng om die amber kleur van die stof te verwyder. Nadat die kleur verwyder is, word die karamel in houers geskei vir elke individuele geur. Terwyl dit nog in `n gesmelte toestand is, word die geur vir die snoep bygevoeg. Die geur- en gesmelte lekkergoed word saam met suiker en ander spesiale (handelsgeheime) bestanddele gemeng. Sodra die geur en bestanddele gemeng is, word die voedselkleuring bygevoeg vir die spesifieke soort lekkergoed.

Finale produksie

Gedurende die finale fase van produksie word die gesmelte lekkergoed afgekoel vir sny. Eerstens is die lekkergoed in lang toue gestrek en op `n vervoerband geplaas. Soos die lekkergoed stol, sny `n masjien met lemme die lekkergoed in sy sirkelvormige vorm. Die masjien sny teen `n vinnige spoed om te verhoed dat die snoep verbreek word en die produk verwoes. Vervolgens word die snykoekies in vorm-pasbakke laat val. Hier word die sentrums van die kerse geslaan, wat die Candy se unieke leweverteenwoordiger vorm skep. Nadat die sny uitgevoer is, word die lekkergoed ingeprent met die Life Savers-logo. Om die lekkergoed te voltooi, word die verskillende geure in `n mengbak gedaal waar hulle gesorteer word vir verpakking. `N Masjien maak die lekkergoed op en skuif dit in die pakket. Sodra die pakket gevul is, is die foelie-wikkel verseël en die lekkergoed word in bokse geplaas. Ten slotte, die bokse van lekkergoed is krimp toegedraai en gestuur na gestuur.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe word lewensredders candy gemaak?