Hoe kan jy sê of `n aarbei sleg is?

Vars aarbeie in die hande op `n hout agtergrond
Aarbeie

Eenvoudig om te groei en in stand te hou sonder veel behoefte aan chemiese behandeling, aarbeie is eerlike kos - op meer maniere as een. Jy kan amper dadelik `n slegte aarbei vertel, omdat hulle die tekens van bederf oor hulle dra; `N Vinnige toets van hul kleur, aroma en voel vertel jou alles wat jy moet weet oor hul varsheid. Koop aarbeie van `n plaaslike boer vir die nuutste keuses van die seisoen. Vars aarbeie duur twee tot drie dae in die yskas.

Stap 1

Kyk vir donkerbruin kolle op die aarbeie, wat bakteriese groei en rotting aandui.

Stap 2

Kontroleer die aarbeie vir wit fuzz, `n soort vorm. Mould dui op `n swaminfeksie of ander bakteriële groei.

Stap 3

Druk die aarbeie en kyk na hul fermheid. Vars aarbeie het `n stewigheid wat effens oplewer om aan te raak; het aarbeie maklik geknip.

Stap 4

Kontroleer vir klewerigheid of vog lek van die aarbeie, wat aandui dat suurstof deur `n wond ingaan het en die vlees verrot het.

Stap 5

Ruik die aarbeie vir `n alkoholiese aroma. `N Alokoholiese aroma dui aan dat die aarbeie begin fermenteer.

Stap 6

Gaan die kleur vir letsels en liggeel kolle na. Aarbeie se kleur begin vervaag in plekke sodra hulle draai.

Verwysings

Jy mag dalk

4. Tradisionele Ambrosia Salade Resep



» » Hoe kan jy sê of `n aarbei sleg is?