Hoe om koringmeel uit koringpitte te maak

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Hollandse oond
  • Groenmielies
  • Bak
  • Getande mes
  • Kookplaat
  • Oond
  • Voedselverwerker
Hoe om koringmeel uit koringpitte te maak
Tradisioneel word koring gehang en gedroog deur die son

As jy tuisgemaakte tortillas, mieliebrood of brood wil maak, kan jou eie mielieblom eenvoudig wees. Mielieblom word gemaak van droë koringpitte baie fyn. As jy die pitte grof maak, sal jy koringmeel hê. Droogmielies is `n manier van bewaring vir baie jare deur volwasse koring in die son te stel. Met behulp van moderne tegnologie kan jy koring maklik in die oond droog. Nadat jy `n paar maklike stappe gedoen het, kan jy daardie gedroogde mieliepitte in koringmeel verander.

Stap 1

Bring water in `n Hollandse oond tot kookpunt. Plaas die gematigde koring op die koppie in kokende water vir vyf minute. Wanneer koring gekook is, dunk dit in `n bak koue water totdat dit afgekoel het.

Stap 2

Met `n getande mes, sny die mieliepitte van die kop af. Versprei pitte eweredig op `n kookplaat.

Stap 3

Kook die koringpitte in `n oond teen 150 grade Fahrenheit. Kook dit totdat dit droog en bros geword het.

Stap 4

Giet gedroogde koringpitte in `n voedselverwerker. Slyp hulle totdat jy `n boete het, meelagtige stof.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om koringmeel uit koringpitte te maak