Hoe om bykbordkoekies te maak

Transformeer tradisionele suikerkoekies in lekker kunswerke met `n persoonlike flair. Of jou ontwerpe ingewikkeld, elegant of net oulik is, elke byt is regtig duisend woorde werd.

Krijtbordkoekies
Lieflike beelde

Maak die koekies

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 2 koppies meel
  • 1/8 teelepel sout
  • 1/4 teelepel koeksoda
  • 1 stok botter
  • 3/4 koppie suiker
  • 1 eiers
  • 1/2 teelepel vanielje uittreksel
  • Koekieblad gevoer met perkamentpapier
  • Kleefplastiek
  • Koppie

Stap 1: Sif droë bestanddele

Sif die meel, sout, koeksoda in `n bak.

Sif droë bestanddele
Meng droë bestanddele

Stap 2: Kombineer nat bestanddele

Room kamer temperatuur botter en suiker totdat dit pluizig is, voeg dan eier en vanielje by.

Room nat bestanddele
Room botter en suiker

Stap 3: Voeg droë bestanddele by

Voeg meelmengsel by tot goed gekombineer. Vorm in `n bal en draai in plastiek. Verkoel vir `n uur tot ferm.

Kombineer met meel
Kombineer met meelmengsel

Voorverhit oond tot 325 grade. Verkoel tot ferm, ongeveer 1 uur. Rol uit met `n rollende pen. Sny vorms uit met `n ronde koekie-snyer of koppie.

Sny uit
Rol uit en sny in vorms

Stap 4: Bak

Oordrag na `n koekieblad wat met perkamentpapier geplaas word" bo en behalwe.

Oordrag na `n koekieblad
Plaas op koekieblad

Stap 5: Laat afkoel op `n rek

Bak vir 10-13 minute tot effens goud. Draai uit op `n koelrak. Laat afkoel heeltemal voor versiersel.

Draai uit op `n koelrak
Bak 10-13 minute

Maak die versiersel

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 2 koppies poeiermelk suiker
  • 1 eierwit
  • Swart koskleursel
  • Witgel plak voedselkleursel
  • 2 eetlepels vodka (of water)
  • Verskeie fyn getikte borsels
  • Tandestokkie

Stap 1: Aparte eierwit

Skei `n eier. Sit die wit in `n bak om seker te maak om nie `n eiergeel in die wit te kry nie.

Skei die eiergeel uit
Skei `n eier

Stap 2: Kombineer met suiker

Kombineer die eierwit met twee koppies poeierde suiker in die opstaanmenger met `n paddle-aanhangsel op medium tot dik, maar lopie soos witgom.

Meng saam
Kombineer in `n menger

Stap 3: Voeg koskleursel by

Voeg swart koskleursel by. Meng goed totdat al die versiersel eenvormig swart is.

Voeg swart kleur by
Voeg kleur by

Stap 4: Pyp op koekie

Giet versiersel in `n pype sak met `n # 2 tip aanhangsel. Pyp `n sirkel 1/8" Van die rand van die koekie vul dan die sirkel in met versiersel.

Pyp swart versiersel op koekie
Pyp versiersel op koekie

Stap 5: Pop Air Bubbles

Pop lugborrels met `n tandestokkie en laat droog vir ten minste 8 uur.

Poke enige lugborrels
Pop enige lugborrels

Stap 6: Verf jou koekie

Druk `n klein wit gel plak op die perkamentpapier en met `n fyn getikte kwas, verf die koekie. Dit is `n goeie idee om te oefen op sommige van die koekies wat nie so goed uitgedraai het nie, sodat jy die hang daarvan kan kry voordat jy die beste is.

Versier koekie
Verf koekie

Stap 7: Dun verf met wodka

Duik jou verfborsel in wodka om die konsekwentheid van die verfloper te hou, maar vinnig droog. Jy kan ook water gebruik, maar Vodka droog vinniger, wat jou beeld vinniger stel.

Gebruik wodka of water om die verf teen `n goeie konsekwentheid te hou
Dip kwas in wodka

Stap 8: Vertoon en dien

Laat die koekies vir `n paar uur droog word voordat dit bedien word. Hou vir twee weke in `n lugdigte houer.

Koekies geverf met `n kat, uil en veer
Vertoon op `n bord



» » Hoe om bykbordkoekies te maak