Hoe om sop af te koel nadat jy te veel chilies bygevoeg het
Dinge wat jy sal nodig hê
- Soep pot
- Oorspronklike bestanddele vir jou sop
- Tamaties, of tamatiesous
- Cornbread Meng
- Brood
- Suurroom
- Kaas
Een van die mees algemene foute wanneer `n pittige sop, soos chili, is dat dit dalk te pittig kan wees. `N sop wat dit het "Te veel hitte" kan die teenwoordigheid van ander geure ruïneer. Daar is verskeie maniere om `n sop te herstel wat te pittig is, en nie een van hulle is baie moeilik of tydrowend nie.
Stap 1
Berei nog `n bondel van die sop in `n ekstra soppot, met dieselfde rigtings en bestanddele as die oorspronklike resep, maar laat die chilies uit. Sodra dit klaar is, meng die bondel wat te warm is in hierdie nuwe bondel tot die mate waarin jy dit wil spies.
Stap 2
Voeg tamaties of tamatiesous, mieliebroodmengsel en selfs klein stukkies brood by smaak om te help om die spiciness te toon. As jy kies om Cornbread Mix te gebruik, voeg dit in 2 eetlepels. inkremente en kyk na die spiciness en grittigheid van jou sop. Elk van hierdie bestanddele suig in die pittige olies van chilies, en kan selfs werk om hulle teen te werk.
Stap 3
Top die sop met basiese suiwelprodukte soos suurroom en kaas. Die basis, eerder as suur, die aard van hierdie produkte help om die sure en olies in Chili-speserye teen te werk. As `n laaste uitweg kan jy ook melk aan jou sop voeg, maar voeg dit slegs in klein inkremente by voordat jy die sop nagaan, want dit kan vinnig baie van jou sop se geure bederf.
Punt
Ten spyte van jou beste pogings om `n pittige sop af te koel, kan sommige gaste nog steeds jou sop te pittig beskou. Dit is `n goeie idee om pittige sop te bedien met gerasperde kaas- en soutkoekers aan die kant sodat u gaste die opsie het om hierdie speserye te sny. Sny bestanddele aan hul bediening.
Jy mag dalk
Hoe om van die hitte uit bone te neem wanneer jy te veel warmpeper in te steek Pittige bone is wonderlik - solank hulle nie so pittig is dat hulle jou mond verbrand nie. Pittige bone maak `n goeie bykos of hoof-entree. Of dit nou `n bak van vegetariese chili, geroosterde bone of `n kant van kerriebone is, kan die ete baie…
Hoe om chili van jou hande af te kry Dinge wat jy sal nodig hê SkottelgoedseepSoutIsopropielalkoholDie warm soetrissies in chili kan pynlike vel brandwonde veroorsaak. Chili is `n vet, vol-gegeurde gereg geur met warm pepers, speserye en kruie. Terwyl daar honderde verskillende chili…
Hoe om spiciness in barbecue sous te toon Dinge wat jy sal nodig hê Barbecue sousKlein mengbakTeelepelSoetmiddel of vorm van roomHeuning is `n versoeter wat barbecue sous minder pittig kan maak. Alhoewel mense soos om kosse in barbecue sous te eet as gevolg van sy tangy-geur, hou nie almal…
Hoe om te veel asyn in chili op te los Dinge wat jy sal nodig hê Ingemaakte tamatiesGroot roer lepelbruinsuikerMaat bekerSuurroomVerwyder oorweldigende asyn smaak van chili `N maklike manier om chili te ruïneer, is deur te veel asyn by te voeg, `n geur wat ander bestanddele sal…
Wat om te doen as sop te pittig is? Terwyl dit maklik is om meer speserye by te voeg en hitte te hitte aan `n resep wat te sag is of sag is, draai die hitte af sodra jy te veel gevoeg het, is dit `n bietjie moeiliker. Wanneer dit by sop kom, kan die probleem van oorpersoening besonder…
Hoe om die verbrande smaak uit chili te kry Dinge wat jy sal nodig hê PotGrondboontjiebotterSuurroomLemmetjie sapUieTamatiesAvokado`sDit is maklik om die verbrande smaak uit chili te kry. Chili kan `n lang tyd neem om te kook as jy die vleis wil hê om stadig af te breek vir die beste smaak.…
Hoe om die sout uit te sout te neem Dinge wat jy sal nodig hê WaterSuurlemoensapJoghurtSoet sjerrieTamatieMoenie moed verloor as jy die sout oordrewe is nie. Dit is maklik om per ongeluk te veel sout in `n stoofpot te sit. As jy net `n bietjie te veel bygevoeg het, is daar `n paar…
Hoe om bitterheid uit die sop te kry Dinge wat jy sal nodig hê SoutSuiker of heuningOlyfolie of botterKnoffel of uieKom soep. As jy in die middel van die kook sop is en jy doop die lepel om `n vinnige smaak te neem, wat jy hoop om te vind is heerlike geur. Tog, soms wanneer jy die SIP…
Wat doen jy as jy te veel speserye in appelbotter kry? Appelbotter is soos gekonsentreerde appelsaus wat langer duur. Appelbotter is `n dik verspreiding wat uit appels en cider kom wat gekook en stadig gekook is totdat die appel karameliseer. Appelbotter duur tot twee jaar as gevolg van sy hoë…
Hoe om die oversearade-vulsel te korrigeer Dinge wat jy sal nodig hê Broodblokkies wat in vulsel gebruik wordOngesoute hoendervoorraad3/4 koppie gedroogde vrugteSousKorrekte uitgesoekte vulsel deur die geure te balanseer. `N Swaar hand met speserye in `n vulsel, moet nie jou kookpogings…
Hoe om die hitte uit warm kos te neem Kombuis rampe gebeur selfs die mees gevorderde sjefs. Een ding wat `n geskoolde sjef skei, is die vermoë om `n fout op te los voordat dit die eetkamertafel bereik. Daar is verskeie middels wat jy kan gebruik om van die spesery uit `n gereg te neem…
Wat is die verskil tussen chili poeier en chili geurmiddels? Chili geurmiddels maak vinnige werk van aandete. Die primêre verskil tussen chili smaakmiddel en chili poeier is die gebruik van a verdikking agent. `N Suksesvolle gereg soos Texas Chili en fyn die vlak van hitte in `n lekker vryf hang af van die…