Wat is lumperia wrappers?

Lente rolle
Close-up van gebraaide klompie.

Om wikkelaars te kies om jou eie lente-rolle te maak, kan ietwat skrikwekkend wees aangesien die meeste Asiatiese markte verskeie verskillende style van wrappers bied. Vir Lumperia, die Filipino-weergawe van Spring Rolls, kan jy kies uit twee verskillende koringgebaseerde wrappers. Óf wrapper kan gebruik word vir gebraaide klompie, maar slegs een omhulselstyl is bedoel vir vars lumperia.

Wrapperstyle

Vars lumperiese wrappers is dun, ronde velle soortgelyk aan pannekoeke. Hierdie wrappers is voorafgegaan, dus moet hulle nie gebraai word nie. U kan egter ook vars lumperie wrappers gebruik om gebraaide klompie te maak met gladde, knapperige eksteri. In plaas daarvan maak baie kokke gebraaide klompie met vierkantige, Chinese-styl-lente-skins soortgelyk aan dun velle pasta. Die vierkantige velle is effens dikker as vars lumperie velle, en hulle moet gekook word nadat hulle gevul is.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk

5. Hoe om Monkey Brood te maak met King`s Hawaiian Rolls



» » Wat is lumperia wrappers?