Snack kosse uit die 1930`s

Snack kosse uit die 1930`s
Baie snoepe wat ons vandag eet, was in die 1930`s.

Amerikaners se liefde vir snacks het sout en soet lekkernye in `n multi-miljard dollarbedryf verander. Maar al die pad terug na die 1930`s Amerikaners het op baie van die lekkernye geknip wat ons vandag geniet. `N Aantal ontwikkelings wat destyds plaasgevind het, insluitende die ontwikkeling van beter verpakkingsmateriaal en vervoer het gehelp om die gewildheid en beskikbaarheid van snackkosse te stoot. Selfs deur die armoede van die 1930`s het groot depressie, springmielies, aartappelskyfies, koringskyfies en lekkergoed oorheers.

Aartappel skyfies

Snack kosse uit die 1930`s
Aartappelskyfies was nie altyd beskikbaar in talle geure met eksotiese geurmiddels nie.

Die eerste aartappelskyfies is in klein bondels in ketels vervaardig. Maar produksie het in 1929 met die uitvinding van die deurlopende Fryer verander, volgens die atlas van populêre kultuur in die noordooste van die Verenigde State. Toe het die patentering van glas- papiersakke in 1933 toegelaat aartappelvervaardigers om verpakte skyfies te stuur, volgens papier-, film- en folie-converter-tydskrif (Pffc). Trouens, Herman lê in 1932 die Lê se Aartappelskyfmaatskappy gestig. Hy het begin met die verspreiding van aartappelskyfies van sy fabriek in Atlanta, Georgia, en volgens die Great Idea Finder, het een van die eerste bemarkde nasionale handelsmerke wat die sout, skerp snack gehad het, gewoel.

Opspring

Snack kosse uit die 1930`s
Popcorn het in die 1930`s gewild geword omdat dit so goedkoop was.

Teen die 1930`s het vervaardigers doeltreffende springmielie-popmasjiene ontwikkel wat teaters toegelaat het om sakke van die sout, knapperige snack vir filmgangers aan te bied, volgens die Slate-tydskrif. As gevolg van die lae koste van springmielies, kon teater-eienaars `n wins maak wat die snack verkoop. Popcorn verkoop vir 10 sent `n sak, `n prys wat selfs gesukkel het Amerikaners was bereid om te betaal, volgens die leisteen.

Gewilde versnaperinge

Snack kosse uit die 1930`s
Grondboontjies bly een van ons gewildste versnaperinge.

Die tortilla-chip het in die 1930`s gewild geword. Charles Elmer Doolin het die resep van `n gebraaide tortilla-chip van `n restaurant in Texas in 1932 gekoop, volgens die Nasionale Openbare Radio. Hy het die resep vervolmaak en begin vervaardig wat bekend geword het as Fritos. Die gesoute gebraaide koringskyfie, `n masa of mielie-deeg in koringolie, het in Doolin se kombuis begin. Hy het hulle begin sak en verkoop aan vulstasies. Ander nasionale handelsmerke het verpakte snackkosse begin bemark. Twinkies het in 1930 op die toneel verskyn. Die Nasionale Biscuit Company het in 1934 Ritz Crackers ingestel. Teen die 1930`s is baie snacks soos grondboontjies, lekkergoed, krakers en skyfies gewild en vervaardig deur die land as gevolg van verpakking wat verhoed dat produkte verouder word.

Verwysings
  • Atlas van populêre kultuur in die noordooste van die Verenigde State: Aartappelskyfies
  • NPR: Die geboorte van die Frito
  • Slate: Maak dit `n groot kwartier meer?
  • PFFC: Snack Food Packaging: 100 jaar en tel
  • Groot idee Finder: Aartappelskyfies

Jy mag dalk




» » Snack kosse uit die 1930`s