Komponente van `n piesangskil

Komponente van `n piesangskil
Die piesangskil is nie meer `n afvalproduk nie.

Een keer `n blote afvalproduk, het die piesangskil `n bron van voedingstowwe geword, `n diervoeding en `n kunsmis. Piesangs is die tweede gewildste vrugte wat in die Verenigde State verbruik word. Die piesangaanleg is groot kruie - `n lid van die Musaceae-familie - wat in tropiese Suid-Asië ontstaan het. Dit groei tot `n hoogte van tussen 6 en 20 voet. In die moderne tyd is dit die voorste vrugte wat in tropiese gebiede wêreldwyd gekweek word.

Organiese materiaal

Organiese materiaal is die skild van die skil. Proteïene Rekening vir 0.9 persent volgens gewig van die skil, lipiede is 1.7 persent, koolhidrate is 59.1 persent en ruwe vesel is 31.7 persent. Hierdie samestelling maak die skil `n goeie diervoeding.

Water

Die water of vog, inhoud van piesangskille hang af van die tyd van oes en rypwording van piesangvrugte. Dit wissel tussen 6 en 8 persent volgens die gewig van die skil.

Minerale

Kalium is die mineraal met die hoogste konsentrasie, bestaande uit 0.078 persent volgens gewig van die skil, volgens studies deur Nigeriese wetenskaplikes. Kalium reguleer liggaamsvloeistowwe en bloeddruk. Mangaan het `n effens laer konsentrasie in die skil, met 0.076 persent. Hierdie minerale hulpmiddelsbeen en kraakbeenvorming. Die kalsiumkonsentrasie is 0.019 persent, natrium is 0.024 persent en yster is 0.00061 persent. Die teenwoordigheid van die spore van fosfor saam met die kalium maak piesangskille `n uitstekende tuin kunsmis.

Koolstof

Wanneer dit verhit word, breek die organiese inhoud van piesangskille af na die samestellende koolstof en gasse om piesanghakies te produseer. Die produk het in Uganda ontstaan om dorende houtvoorrade te vervang as `n kookbrandstof.

Pektien

Pektien is `n gelling agent wat in konfyt en banketbakkery gebruik word. Dit word meestal afkomstig van sitrusvrugte en appels. Piesangskille bevat `n kleiner hoeveelheid pektien as sitrusvrugte, maar meer as suikerbiet.

Anti-voedingstowwe

Anti-voedingstowwe is stowwe wat giftig is vir mense en diere. Waterstofsianiedkonsentrasie in `n piesangskil is 0.0013 persent volgens gewig en goed binne die veiligheidsperk. Oksalate, wat nier siektes veroorsaak, is teenwoordig op `n lae, veilige vlak van 0.00051 persent. Saponiene het `n hoë 24 persent konsentrasie. Hierdie verbindings kan verlamming van die sensoriese stelsel veroorsaak en groei in varkens en pluimvee inhibeer. Die saponieninhoud moet verwyder word indien die skil bestem is vir diervoeding.

Tannin

Gedroogde piesangskille het 30 tot 40 persent tannieninhoud. Hierdie stof word gebruik om leer te behandel en te verduister. Vars piesangskille is `n doeltreffende skoenbolier.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk

1. Bees Lewer vs. Kalf Lewer



» » Komponente van `n piesangskil