Hoe om tuisgemaakte eiernudels te droog
Deeg vir tuisgemaakte eier noodle bevat meel, sout, water en eier, met `n ekstra gedeelte van eiergeel. Nadat jy in dun lakens in te rol en in smal stroke gesny het, droog die noedels vir `n paar uur voor kook. As jy `n pasta-maker het, gebruik dit om jou noedels te meng en te vorm, met behulp van die dunste sjabloon. Tog, selfs die pasta maker noedels vereis droog voor kook.
Stap 1
Lê een of meer skoon, droë doeke op `n plat oppervlak, soos `n kombuistafel of toonbank. Die aantal handdoeke wat gebruik word, sal afhang van hoeveel noedels jy moet droog.
Stap 2
Rangskik die noedels op die handdoek, in `n enkele laag.
Stap 3
Laat die noedels droog word, wat ongeveer twee uur sal neem. Noedels moet styf en droog wees. Droog tyd wissel, afhangende van die humiditeit en temperatuur.
Punt
Sommige mense gebruik hul bed om noedels te droog, na bedekking met `n skoon, droë lap.
Waarskuwing
Hou nuuskierige troeteldiere weg van jou droognutels.
- "Beste van Kroaties kook"; Liliana Pavicic, Gordana Pirker-Mosher; 2007
- "Die goeie huishouding geïllustreerde kookboek"; Goeie Huishoudelike Magazine; 2001
Jy mag dalk
Hoe om macaroni slaai klam te hou Dinge wat jy sal nodig hê Olyf olieRomige Suiwel Salade Dressing Base, soos suurroom en mayonnaisePlastiese berginghouer met `n lugdigte dekselKlassieke Macaroni-slaai is klam en lekker. Macaroni-slaai is `n piekniek en toevallige aandete, tipies…
Kluski vs. Eiernudels Jenny groen Jenny Green het `n Meesters in Engelse Letterkunde en is sedert 2008 `n vryskutskrywer.Kluski vs. Eiernudels As jou resep `n spesifieke soort noodle vra wat jy nie het nie, kan jy `n plaasvervanger kies, kan verwarrend wees. Sommige…
Hoe om baie spaghetti te maak en dit warm te hou Dinge wat jy sal nodig hê Spaghetti-sousGroot potte met dekselsBakpanTinfoelieBedien spaghetti-sous bo-op gekookte, eenvoudige noedels. Of jy nou `n spaghetti-aandete vir `n kerkfunksie kook of verskeie mense vir aandete uitnooi, moet jy baie…
Hoe om te stoom rys noedels Dinge wat jy sal nodig hê MengbakWaterStoomboot mandjiePot met dekselMediumbakOlieRys noedels is effens deursigtig wanneer dit gestoom is. Rys noedels word tipies gemaak van `n eenvoudige mengsel van rysmeel en water. Hierdie bestanddele maak die…
Hoe om `n pasta masjien te gebruik om pie-deeg uit te rol Dinge wat jy sal nodig hê PIE DOUGHKlou wrapMeelMesBespaar tyd wat Pie Dough uitrol deur `n pasta-masjien te gebruik. Pasta masjiene is nie net vir die uitrol van noedels nie. U kan dit ook gebruik om PIE-deeg uit te rol. Doen dit afsny op die…
Hoe om soba noodles te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Lugdigte plastiekhouerKookolie (grondboontjie, amandel-, groente- en olyfolie alle werk)Soba Noodles word dikwels as straatvoedsel bedien met `n verskeidenheid van begeleide. Soba Noodles is dun Japannese noodles gemaak van…
Hoe om rigatoni-noedels te kook Dinge wat jy sal nodig hê Groot pot met `n deksel2 eetlepels. Sout vir elke pond pastaLanghandige lepelKolanderTop dik Rigatoni-noodles met jou gunsteling pasta-sous. Rigatoni-noedels is wyd, buisvormige pasta met riwwe wat ideaal is om dik souse te…
Hoe om pasta met asyn te kleur Dinge wat jy sal nodig hê Droë pastaPlastiek rits sakkeVoedsel kleurselwit asynTeelepelKleur plain pasta helder kleure met koskleursel en asyn. Om kuns en juweliersware uit gedroogde pasta te maak, is `n alomteenwoordige kinderkuns. Een metode van…
Aanwysings na stoompasta Dinge wat jy sal nodig hê Restaurant of tuisstoomVars pastaOlyf olieWaterStoom vars pasta om die perfekte Al Dente-noedels te skep. Stoomende pasta is nie ingewikkeld as jy met die regte pasta begin nie. Droë harde pasta kan nie gestoom word nie.…
Kan jy eiernudels met self stygende meel maak? Laat noedels effens droog word voordat jy hulle kook. Tuisgemaakte eiernudels verskil van tuisgemaakte pasta omdat hulle sagter en meer sag is. Anders as leun pasta resepte, eiernudels roep eiers, en baat by `n sagte meel, soos self-stygende meel.…
Hoe om yok te maak Dinge wat jy sal nodig hê Vark tjopUiSojasousKookolieSjinees NoodlesSoutPeperVark Yok is `n gereg wat gesoute varkvleis met Chinese speserye kombineer. Sommige variasies van die gereg sluit in noedels terwyl ander resepte garnale insluit. Die…
Hoe om te vertel of spaghetti verjaar is Doen `n paar toetse om te verseker dat jy nie jou gesin se stale spaghetti dien nie. Eet verouder spaghetti sal jou waarskynlik nie siek maak nie, maar dit sal ook nie so goed smaak nie. Om te verhoed dat spaghetti verouder word, hou dit in `n…