Hoe om karbonasie uit bier te neem

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 2 koppies
  • Lepel
  • Kuspan
Hoe om karbonasie uit bier te neem
Karbonasie kan `n negatiewe uitwerking op sommige mense hê.

Bier word gemeng met koolstofdioksied om dit borrel te maak. Sommige mense geniet die skuimige kop op `n beker bier, terwyl ander `n afkeer daarvan het. Die koolstof kan in sommige mense vasgekeer word; Dit kan jou ook `n ongemaklike, oorvol gevoel gee, wat dit moeilik maak om bykomende kos of drank te geniet. Daar is verskeie maniere om die koolstof van bier te verwyder sonder om die smaak te verander.

Stap 1

Gooi die bier uit die bottel of kan in `n koppie. Giet dit in `n ander beker en gooi dan terug in die eerste beker. Herhaal die proses ongeveer ses of sewe keer totdat die karbonasie verwyder word.

Stap 2

Gooi die bier in `n groot glas of beker en roer dit sterk in `n sirkel met `n lepel. Gaan voort om vir drie tot vier minute te roer totdat dit nie meer skuim wanneer geroer word nie. Dit dui daarop dat die karbonasie verwyder word.

Stap 3

Gooi die bier in `n kastrol en bring dit op `n hoë hitte tot kookpunt. Gaan voort om te kook vir ongeveer drie minute om alle spore van karbonasie te verwyder. Gooi die bier uit die kastrol in `n groot beker en plaas dit in jou yskas om dit af te koel.

Stap 4

Gooi die bier in `n glas, of verwyder die botteldop eenvoudig. Sit die bier terug in die yskas om dit koel te hou terwyl die karbonasie dissipateer. Dit moet binne ongeveer twee uur vry van koolstofwerk wees.

Punt

Jy kan die koolstof vertel word verwyder wanneer jy die bier in `n koppie gooi en dit het nie meer `n "kop" daarop.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om karbonasie uit bier te neem