Hoe om `n huissalade te maak

Begin om te eindig: 10 minute
Porsies: 1
Moeilikheidsgraad: Beginner

`N Huis slaai is moontlik die mees basiese slaai wat jy kan maak om `n voorgemengde slaai oop te maak en dit in `n bak te stort. Dit word `n huissalade as gevolg van restaurante genoem, die "huis," dien dit as hul basiese of voorgeregslaai. `N Huis slaai is `n laekoste-opsie Met minimale bestanddele ingesluit, `n goeie opsie as `n aanvangskursus of as `n basissalade om voort te bou. Skep jou eie binne `n paar minute.

Bestanddele

  • 1 1/2 koppies Leafy Greens
  • 1 tamatie
  • 2 eetlepels slaaisous (jou keuse)
  • 3 komkommer skywe

Punt

Enige blaargroen Werk vir `n huissalade. Probeer Crisp-opsies soos Iceberg-blaarslaai, Romaine, Endive en Radicchio, of meng Groenen soos Kale, Boston-blaarslaai, Spinasie of Arugula. U kan ook MeCLUN, of voorafgenoemde groente gebruik, dikwels as `n lente mengsel.

Aanwysings

Stap 1: Berei die slaai voor

Sny die tamatie in vier wiggies. Terwyl a hothouse tamatie word algemeen in `n huissalade gebruik, kan jy Roma-tamaties of `n ander verskeidenheid van jou voorkeur gebruik.

Stap 2: Toss die Groenen

Meng die groente wat jy met die kleed gekies het. Huis slaaie werk goed met `n verskeidenheid van kleed, van romerige kinders soos ranch of bleu kaas tot ligter opsies soos `n vinaigrette.

Stap 3: Plate die slaai

Sit die gegooi groente op `n slaaisplaat of in `n slaaibak. Voeg die tamatie wiggies by een rand van die bak of bord en plaas die komkommers langsaan. Die meeste huissalades verlaat die groente aan die kant, duidelik sigbaar.

Punt

Huis slaaie was gebruik om aan die kant te bedien, dikwels omdat hulle met `n standaard huis aantrek. Deesdae bied restaurante `n aantrekkeuse aan die diner, sodat die slaaie gewoonlik in die kombuis gegooi word. As jy verskeie mense bedien en nie almal aan dieselfde aantrek wil pleeg nie, slaan net stap 2 oor en dien aan die kant vir gaste om by te voeg.

Byvoegings

Terwyl `n huisslaai basies is, hoef jy dit nie as sodanig te verlaat nie. Beskou dit as `n basissalade en bou na jou voorkeure. Probeer ander groente soos gesnyde radyse, suikermielies, geskeer wortels of gekapte seldery. U kan ook op kaas soos Cheddar, Feta, Gorgonzola of Bleu-kaas sprinkel. As jy van ekstra crunch hou, bo met croutons.

Jy mag dalk




» » Hoe om `n huissalade te maak