Die verskil tussen `n perske en `n nektarien
Karen Lac
Baie mense glo verkeerdelik dat perskes en nektariene twee verskillende soorte vrugte is. Die enigste genetiese verskil tussen perskes en nektariene is egter `n enkele resessiewe geen. `N Boom wat die resessiewe "G" -gen van albei ouers ontvang, lei tot nektariene. `N boom wat twee dominante "g" gene of een dominante "g" geen ontvang en een resessiewe "g" geen lei tot perskes. Die genetiese verskil tussen perskes en nektariene is duidelik in hul verskillende velle. Daar is ook `n paar algemene verskille in grootte, smaak en nutriëntinhoud.
Skin
Die enigste konstante verskil tussen perskes en nektariene is die vel. Perskes het kort en dun hare wat hul vel bedek. Sommige mense verkies om die fuzz af te skil of te skraap voordat hulle dit eet. Nektariene het gladde vel sonder hare. Beide perskes en nektariene kan geel of wit vlees hieronder hê.
Grootte en soetheid
Nektariene is geneig om kleiner en soeter as perskes te wees. Nektariene het `n meer geurige aroma en tertgeur. Perskes en nektariene is die beste as dit op die boom ryp word, maar die meeste produsente kies hulle voordat hulle ryp word om kneusplekke en siektes te voorkom. Nektariene is veral vatbaar vir siektes soos bruinvrot en bakteriese plek. Vir die beste geur moet beide vrugte vir `n paar dae by kamertemperatuur na die aankoop van die kamer gelaat word.
Voedingstowwe
Perskes en nektariene is gesonde snacks laag in vet en vol voedingstowwe. Perskes bied vitamien A, vitamien C, kalium en vesel. Nektariene bied selfs meer gesondheidsvoordele. Hulle het `n effens hoër inhoud van vitamien C, twee keer die vitamien A en baie meer kalium. Verbruikers wat gesonder keuses wil hê, moet ingemaakte perskes en nektariene koop wat in hul eie sappe met geen suiker gepak is nie.
Variëteite
Daar is honderde perske en nektariene variëteite, wat almal as vrystaande of kleefstene gekategoriseer kan word. Freestone perskes en nektariene het vlees wat maklik van die put skei. Clingstone perskes en nektariene het vlees wat aan die put vasklou. Die Harbinger en Belle van Georgië is Freestone Perskevariëteite. Die Harbinger rypens baie vroeg, het geel vlees en is mediumgrootte. Die Belle van Georgië ryp laat in die seisoen, het wit vlees en is groot. Nektariene variëteite sluit in die onafhanklikheid, `n groot kleingsteen met geel vlees wat vroeg ryp, en die fantasie, `n groot wangsteen met geel vlees wat laat ryp word.
- Ohio State University Uitbreiding; Groeiende perskes en nektariene in die tuislandskap; Gary Gao
- Michigan Peach borge: Wat is die verskille tussen `n perske en `n nektarien?
- Cook se tesourus: klipvrugte
- Sentrums vir Siektebeheer en Voorkoming: Vrugte van die Maand: Nektariene
- Sentrums vir Siektebeheer en Voorkoming: Vrugte van die Maand: Perske
- Sentrums vir Siektebeheer en Voorkoming: Vrugte & Groente voordele
Jy mag dalk
Hoe om vars perskes te vries Dinge wat jy sal nodig hê Vrieskas veilige houersVars perskesKoel waterKerf mesGebottelde suurlemoensapPlakkaatetikettePermanente NasienerMandjie vars perskes Perskes word geniet as `n lekker snack regoor die wêreld. Daar is baie verskillende stamme…
Wanneer is die mango-oesseisoen? Mango-oes hang af van die rypheid van die vrugte. As jy `n oorvloed van jou eie, huis-geoesde mango`s wil geniet (Mangifera Indica), moet jy tyd toelaat vir die vrug om te ontwikkel na bloei. Gebruik die maande of dae nadat blom- en…
Verskil tussen japannese en chinese mandaryns-lemoene Daar is twee algemene variëteite van Mandaryns-lemoene: Japannese en Chinese Mandaryns-lemoene. Mandaryns Oranje is een verskeidenheid sitrusvrugte wat duidelik geëet kan word of as vrugte salade-bestanddeel gebruik kan word. Mandaryns-lemoene kan…
Geel vs. Wit perskes Alle perskes word nie gelyk nie. Wit en geel perskes het verskillende geure. Byt in `n vars, sappige perske skreeu van somer soetheid. Oor die algemeen is perskes helder geel binne, maar wit perskes is ook beskikbaar. Hulle het subtiele verskille…
Hoe om die jellie-agtige goo op `n perskeboom te voorkom Perske is `n inheemse vrug van Asië en is al meer as 2000 jaar in verbouing. Aangehaal as die koningin van vrugte deur die Ohio State University Uitbreiding, het Peaches tweede in gewildheid aan appels rangskik. `N Suksesvolle oes van perskes hang…
Wanneer produseer `n perskeboom vrugte? Perskes bloei in die vroeë lente, en vrugte ryp van Mei tot Augustus. `N Sny taart of kobbler gemaak van vars geoesde perskes is een van die luukshede van `n Amerikaanse somer. As jy gelukkig is om in jou te woon.S. Departement van Landbou…
Die verskil in satsumas & tangerines Barbara Bean-Mellinger Barbara Bean-Mellinger het begin kook en gebak sodra sy geleer het om op die kombuistoonbank te klim om die bestanddele te bereik. Op die ouderdom van 9 het sy die familie gebak oorgeneem. Baie jare en kombuis eksperimente…
Lys van klipvrugte Jill Corleone Jill Corleone is `n geregistreerde dieetkundige en gesondheidsafrigter wat al meer as 15 jaar op dieet en gesondheid geskryf het. Haar werk is op die Huffington Post, Diabetes Selfbestuur en in die boek "NoninVasive Mechanical…
Hoe gereeld moet jy perskepbome water? Perske bome groei vinnig en, soos die meeste vrugtebome, benodig baie water. Maar water wat perske bome kan wees, kan `n moeilike besigheid wees. Om hulle te veel water te gee, kan hulle doodmaak en nie genoeg water in minder en kleiner perskes gee…
Hoe om vars perskes in sakke te vries Dinge wat jy sal nodig hê 2 koppies gegranuleerde suiker2 qt. kuspanGroot lepelVars perskes (5 vars perskes maak 1 kwart)KolanderStudeerderGroot bakSny bordKnipmes¼ koppie suurlemoensapZip-Top Freezer Bags (kwartgrootte)Permanente NasienerOf jy nou…
Eienskappe van `n ertjieplant wat dominant en resessief is Ertjieplante reproduseer vinnig, wat Mendel se navorsing gehelp het. In die middel- tot laat 19de eeu het wetenskaplikes gesukkel om die besonderhede van genetika ten volle te verstaan. `N Relatief onbekende onderwyser en Monnik, Gregor Mendel, het…
Vrugte en groente in die seisoen per maand Koop kos wanneer dit in die seisoen is om die volle smaak te ervaar. Vrugte en groente het sekere maande wanneer hulle in die seisoen is. Beplanning van u etes rondom in-seisoen Vrugte en groente sal baie makliker inkopies doen. Net so sal voedsel…