Hoe om `n taart met steengoed te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- Geurde Glazed Stdeware Pie Dish
- Groente-olie bespuiting
- Taartkors
- Klein paringmes
- Taartvulling
Steengoed potte en skottelgoed word regoor die wêreld gebruik om `n verskeidenheid kosse te kook. Sterker as kleipotte, kan steengoed direk in `n voorverhitte oond geplaas word, volgens die vervaardiger se instruksies, as hulle geglasuur is. Hierdie potte behou vog en skep `n flakige en lekker kors vir pasteie, aangesien hulle die olies van vorige etes opneem en by die huidige taartkors ingebring het. `N Verskeidenheid van pasteie, van soet tot hartseer, word in steengroewe geskep.
Stap 1
Voorverhit die oond tot die vereiste temperatuur vir die taartresep.
Stap 2
Spuit die olie liggies om die binnekant van die bakbak.
Stap 3
Plaas die taartkors in die bakbak. As daar oormaat oor die kante hang, sny dit af met die paringmes. Gooi die oormaat weg.
Stap 4
Gooi die taart in die kors. As daar `n top is, plaas die boonste sirkel oor die vulling en druk dit om die kante sodat dit aan die onderkant steek. Sny enige oormaat met die paringmes af en gooi dit weg.
Stap 5
Sit die tert in die oond en bak volgens die tyd wat in die resep toegeken is.
Stap 6
Verwyder die taart en laat die steengoed afkoel op die koelrak voordat dit bedien word. Die tert kan bedien word terwyl die steensware effens warm is, aangesien dit die tert binne warm langer sal hou as normale bakpanne sal.
Punt
Maak seker dat jou steenware gereg gese is voordat jy dit gebruik.
Bedien die tert, as dit soet is, met `n skop van vanielje-roomys of slagroom.
As die bakkie ongegegeur is, plaas dit in `n koue oond en draai dan die temperatuur aan die een wat in die resep benodig word. Begin die kooktyd sodra die oond tot die vereiste temperatuur kom.
Waarskuwing
Was net steengoed met water en koeksoda na gebruik om te hou van die beskadiging van die olies wat die bakware behou het. Gewoonlik kan die bakgereg skoongemaak word met `n eenvoudige vryf van `n lap of papierhanddoek.
- Kook met Shirley: Kook in kleipotte
- Resep wenke: steenware bakbak
- Pampered Chef: Klein Ovale Baker
Jy mag dalk
Hoe om die onderste kors van `n taartjie te hou Om `n taartkors te hou, behels drie faktore: vetverspreiding, lae glutenontwikkeling en voorkoming van sogheid terwyl die taart bak. U wil seker maak dat die vet wat u gebruik, nie in die deeg gemeng is nie. Oormenging sal `n mielie kors produseer.…
Hoe om phyllo vir `n taartkors te gebruik Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Hoe om `n taartkors met foelie te bedek Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om gevriesde bloubessies in pasteie te gebruik Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Hoe elimineer ek soggende pampoenaartjies? Die perfekte pampoenpaart het `n kors wat nie ondergekook, oorgekook of soggend is nie. Om `n pampoentaart met `n soggooide kors te dien, sal nie jou eetmaatgeselde opwek nie. Om die korskruis op `n pampoenaart te hou, is meer van `n uitdaging as…
Hoe om `n graham-krakerskors te hou `N Graham Cracker Pie Crust bied `n ideale balans van soetheid en tekstuur aan enige tipe tert. Baie kokke is bekommerd oor die korrekte verhouding van eiers en botter in die vulling, maar kyk uit soos een belangrike aspek, `n verbrande kors. Selfs…
Hoe om ongeslaante appelpies te vries Dinge wat jy sal nodig hê Meel of mielie styselGroot zip-top sak, aluminium foelie of plastiek wrapSkerp paring mesNiks smaak beter as warm, tuisgebakte appeltaart vars uit die oond nie, maar soms is dit moeilik om die tyd te vind om te bak. Om die…
Hoe om te sorg vir pfaltzgraffeteware Dinge wat jy sal nodig hê Oond MittsSagte reinigerTafeldoek of plekmatteBleikmiddelPfaltzgraffeteware is duursaam en veelsydig. Pfaltzgraff het China, porselein, ystersteen, steengoed en aardewerk-skottelgoed geproduseer. Die meeste van die…
Hoe om `n ham met steengoed te bak Dinge wat jy sal nodig hê Glaze MengPynappel (opsioneel)Hele naeltjies (opsioneel)Ham gebak in steengoed sal klam en lekker wees. Gebakte Ham is `n relatief maklike en bevredigende hoofgereg om voor te berei vir standaard gesinsmaaltye en spesiale…
Hoe lank bak ek `n ontdooide rou appeltaart? Pies premade vir vries moet in metaalpanne gebak word. Vrugte pasteie is `n goeie nagereg enige tyd van die jaar, maar hulle kan tydrowend wees om te maak, veral as jy op `n stywe skedule is. Gelukkig is die premade tuisgemaakte appelpastees goed,…
Hoe om vals taartjies te maak Dinge wat jy sal nodig hê Polimeer klei in bruin, geel, duidelike en verlangde vulkleurVurkBruin poeier pastelVerfkwasSkerp mesJy kan `n realistiese pie sny van polimeer klei maak. Een van die vinnigste en mees eenvoudige maniere om `n valse…
Hoe om potpourri taart te maak Dinge wat jy sal nodig hê LintjiesGom gewereWarm gomstokkiesPotpourriEierwitteMeelSoutOu Pie Pans (Pot Pies)GebakstelselRolpenneSnywieleMaak potpourri tert Hoe om potpourri taart te maak. Hierdie "pasteie" maak goeie gasvrou geskenke en, om die…