Hoe om pampoen roomys te maak
Abbey rodriguez
As jy `n pampoen geur regmaak, wil jy dit vinnig hê. Maar in plaas daarvan om te veronderstel dat hierdie bestanddeel die beste bedien word, dink weer! Pampoen roomys sal die drang bevredig en kan die perfekte nagereg wees om vir die val op te staan, selfs wanneer temperature nog hoog is. Hierdie resep kan gemaak word met sewe eenvoudige bestanddele - insluitend grondnootmuskaat en vanielje - en benodig nie `n roomysmaker nie. Maak gereed om jou smaakpaaie met hierdie romerige, nie-churn-behandel te verheug, en jy sal `n verskoning hê om in hierdie ryk en troosvolle smaak te geniet.
Dinge wat jy sal nodig hê
- 2 koppies swaar room
- 1 kan (14 ounces) versoete gekondenseerde melk
- 1 teelepel vanielje uittreksel
- 1 koppie pampoenpuree
- 1 teelepel grond kaneel
- 1/2 teelepel grondklovels
- 1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
Stap 1: Maak die roomysbasis
In `n staander menger, sweer die swaar room tot stywe pieke van of vir ongeveer vyf minute. Giet die gekondenseerde melk en vanielje-uittreksel in en meng nog 30 sekondes. Voeg in die pampoenpuree en speserye by, en meng tot glad.
Stap 2: Vries die roomys
Lyn `n broodpan met perkamentpapier. Giet in die roomysbasis en glad met `n lepel glad met `n lepel. Bedek en vries in die yskas vir ten minste agt uur, of oornag.
Stap 3: Ontdooi en dien
Voordat jy die pampoen roomys bedien, laat dit vir ongeveer vyf minute op `n toonbank by kamertemperatuur rus om te versag. Skop in wafelkegels of bakkies, en voel vry om met sjokolade-skyfies of fudge te plaas, indien verlang. Geniet!
Punt
Begin jou roomys skop onder warm water vir makliker en beter vormige scoops!