10 Somer kos hacks wat jy moet probeer

Daar is baie om van die somer lief te hê, maar die kos is beslis naby die top van die lys. Mielie op die kop, barbecue, roomys, limonade, waatlemoen ... Dit is die dinge waaroor jy op koue Januarie-nagte droom. Die somer kosseisoen is kort, so maak dit tel. Druk elke bietjie geur uit jou gunsteling somervoedsel voordat die blare begin draai.

1. Maak geurige ysblokkies

Op `n warm dag kan dit net minute neem vir die ys in jou drankie om te smelt. As jy nie vinnig drink nie, sal jou gegeurde drank deur jou derde slukkie natgemaak word. Vries versierde tee, limonade, sap of koffie - wat jy ookal in die somer wil drink - in individuele blokkies om in hierdie drankies te gebruik. Vries hele bessies in water om aantreklike blokkies vir yswater te maak.

2. Shuck koring in die mikrogolfoond

Die verwydering van die skuur en sy is verreweg die mees verswarende deel van die voorbereiding van vars koring op die kop. Dit neem vir ewig om al die koppige syagtige stringe weg te skil. Die gebruik van die mikrogolf maak hierdie stap soveel makliker. Sny die stingelkant van elke kop af (nie die syd nie) en mikrogolf die koring `n paar cobs op `n slag op `n mikrogolf-veilige plaat vir 30 sekondes. Hou elke kop deur die ongesout end en die koring moet gly. Indien nie, Nuke die koring vir nog 30 sekondes.

3. Gebruik cupcake liners oral

Taai vingers, bye in soda, rommelige barbecue opruim - hulle is almal somer kos probleme wat vermy kan word met die hulp van eenvoudige cupcake liners. Sit `n liner onderstebo oor `n oop drank, rubberband dit in plek en hou `n strooi deur die papier om insekte uit soetdrankies te hou. Maak `n spleet in `n liner en skuif die stok van `n bevrore behandel deur dit, skep `n bietjie koppie om enige druppels te vang as die snack smelt. Stap `n paar linne in elke koppie van `n muffinblik en vul elke kompartement met speserye voor `n barbecue. Dompel alles in die asblik aan die einde van die dag en die muffinblik moet net `n vinnige was nodig hê.

4. Probeer bevrore waatlemoen popsicles

As jy nog nooit Waatlemoen gevries het nie, is dit tyd om jou fout reg te stel. Plak `n popsicle vas deur `n spies van spanspek en vries dit vir 30 minute of so. Jy het `n soetverhandeling wat jou dadelik op `n warm dag sal afkoel. In teenstelling met tradisionele popsicles, sal bevrore waatlemoen nie smelt soos jy daarin nibbel nie.

5. Hou kos koud met foeliepanne

Om kos koud te hou is `n meerjarige probleem by buite-somerbyeenkomste. Twee weggooibare aluminiumfoeliebraaipanne is alles wat jy nodig het om `n draagbare koelbak te skep. Giet oor `n duim water in een pan en vries dit. Stel dan die tweede pan bo-op. Kos bedien in hierdie gereg sal koel bly, selfs soos die water begin smelt.

6. Grill burgers met ys

As jy gaan om jou eie burgers te verlaag, sal hulle lekker wees, reg? Kry elke keer `n sappige burger deur `n klein ysblokkie (of verskeie groot ysskyfies) in die middel van elke burger te steek. Soos die vleis kook, hou die smeltende ys dit klam.

7. Hack `n DIY-roker

Geen roker? Geen probleem. Infuseer jou gegrilde kos met rokerige geur deur jou eie roker met aluminiumfolie en houtskyfies te maak. Daar is `n paar maniere om dit te doen, maar die maklikste is waarskynlik om foelie sakke met skyfies te maak. Verseël die sak en steek `n paar gate in die foelie. Sluit dan die sak in die warm rooster vir ongeveer 10 minute of tot rook begin om deur die gate op te staan. Voeg kos by die rooster en kook met die omslag gesluit.

8. Vries Yoghurt Cups

Jou gunsteling jogurt word `n proteïenverpakte alternatief vir suiwere popsicles wanneer dit op `n stok gevries word. Maak jogurtoppe in spesiale ys popvorms of gooi jogurt in papierbolletjies en staan op `n hout handwerk stok in die middel van elke koppie. Blend jogurt met bessies om `n gladde mengsel of laag jogurt met hele bessies en heuning te maak. Vries die koppies vir sowat ses uur of totdat dit moeilik is.

9. Gebruik lekkergoed om kegels te hou

Hier is `n oplossing vir rommelig, drupende roomys wat iemand met `n soet tand kan agterkom. Tuck mini marshmallows, sjokoladekoekies of `n klein bietjie grondboontjiebotter in die bodem van die keël voordat dit in roomys val. Daardie versperring moet hou om ys te smelt om deur die onderkant van die keël te drup, en dit maak `n heerlike finale byt.

10. Hull aarbeie vinnig

Hoe vinniger jy die stamme kan verwyder, hoe gouer sal jy vars aarbeie geniet. Om `n strooi deur die middel van die bessie te stoot, is `n vinnige manier om die groen stam van die soetvrug te skei. Dit is `n maklike alternatief om die stam met `n paringmes uit te sny.