Hoe kan jy sê of `n pampoen vrot is?
`N blywende simbool van herfs in Amerika, pampoene roep gedagtes van heerlike pasteie, romerige sop, klambroodjies en `n verskeidenheid ander voedsame, lekker geregte. Elke gunsteling pampoenresep begin met `n behoorlik ryp pampoen, en die keuse van die beste pampoen is nie op geluk gebaseer nie. Leer om die goeie en nie-so-goeie pampoen eienskappe te identifiseer om `n pampoenpluk te word.
Gebruik jou sintuie
Sig, reuk en aanraking is jou gereedskap wanneer dit kom by die spotting van `n vrot pampoen. Soek skade aan die pampoenvel en sagte of verkleurde kolle. Die pampoen moet ferm voel en `n harde vel besit. Ruik die pampoen, veral die stam en bloei eindig. Jy sal eers `n onaangename reuk aan die einde sien as die pampoen oorryp is.
Wat veroorsaak bederf?
Swak voedselhigiëne en rowwe hantering veroorsaak dat pampoene bederf. Nicks, snye en skrape in die buitenste vel wat voortspruit uit rowwe hantering tydens oes, verskeping en markuitstallings laat oop wonde in die pampoen wat vorm en bakterieë toelaat om in te gaan. Bruising kan ook die dop versag en bakterieë toelaat. Siektes Van die veld kan uiteindelik verrotting inisieer. Byvoorbeeld, grondboriese swamme wat die kant van die pampoen op die grond raak, kan tydens die oes skoongemaak word. Residuele swamme kan veroorsaak dat vrot later ontwikkel word.
Kies `n vars pampoen
Of jy nou `n pampoen op die mark koop of `n pampoenvlek besoek om jou eie te kies, soek na Eienskappe van `n goeie pampoen:
- Pampoene kom in `n verskeidenheid kleure, insluitend groen, wit, geel en oranje. Vind een met helder kleur en mat vel. Blink vel beteken gewoonlik die pampoen is gekies voordat dit ryp was.
- Dompel `n pampoen met `n ligte klop van een knokkel. Dit moet hol klink.
- Ondersoek die buitekant van die pampoen, op soek na kolle, verkleuring, oop wonde of insekbeskadiging.
- Tel die pampoen op. Dit moet swaar voel vir die grootte daarvan.
- Toets die stam van die pampoen, ook genoem die handvatsel, deur dit saggies van kant tot kant te beweeg. Dit moet stewig aangeheg bly. Pampoene moet tydens die oes van die wingerdstok gesny word, nie getrek of gebreek nie, so die handvatsel moet aan die einde plat wees. Die stam moet ongeveer 3 sentimeter lank wees, droog en moeilik sonder splete. Die oppervlakte van die pampoen om die stam moet ook moeilik wees.
- Kyk na die onderkant van die pampoen, of die bloeispunt. Druk liggies op die knoppie waar die bloei aangeheg is. Dit moet ferm en onverbiddelik wees.
Stoor `n vars pampoen
Pampoene word geklassifiseer as Harde Winter Squash. Afhangende van die verskeidenheid het pampoene `n raklewe van 2 tot 3 maande by kamertemperatuur en 3 tot 5 maande indien verkoel. Hou die pampoene binnenshuis in `n donker, droë plek by koel kamertemperatuur, tussen 40 en 60 grade Fahrenheit. As jy in `n koue klimaat leef, vermy stoor pampoene buite sonder beskermende skuiling. Frost en Freeze skade kan buite die pampoen se buitenste vel binnedring, wat `n ineenstorting in die selstruktuur van die vlees veroorsaak wat bederf aanmoedig. `N Pampoen wat vries beskadig word, word sag sodra dit ontdooi en moet weggegooi word.
Punt
Soos pampoene ryp word en van die wingerde by die oes geskei word, gaan hulle deur `n natuurlike genees proses, waartydens die buitenste vel verhard. Klein beserings aan die vel kan litteken tydens die genesing. Letsels verskyn as droë, ligkleurige gebiede, soms opgewek. Hulle beskerm die binnekant van die pampoen eintlik, so laat hulle ongeskonde.
Jy mag dalk
Hoe om pampoene te versag Dinge wat jy sal nodig hê 1 mediumgrootte pampoen (4 pond. of minder)Skerp mesBak skottelKlein pampoene is baie makliker om te versag vir bak. Terwyl jy pampoenpuree kan kry om pampoengawes van `n blik te maak, sal vars pampoenpuree van `n hele…
Hoe om vampier pampoene te verf Dinge wat jy sal nodig hê SkottelgoedseepSponsHanddoekWit pampoenWit akrielverf (opsioneel)PotloodSwart en rooi akrielverfVerf borselsGeverfde pampoene is dekoratief en kleurvol, en is `n lewensvatbare alternatief vir gesnede pampoene wat vinnig…
Hoe om `n pampoen keg te maak Nadat jy dit gesien het val-Tastic Pumpkin Keg, jou vakansie tafelverspreiding sal net nie sonder dit lyk nie. Kom op, as hierdie klein man nie die toneel by jou volgende potluck steel nie, weet ek nie wat testament. Die beste van alles, om `n…
Hoe lank voor halloween kan ek my pampoen kerf? Dra pampoene deur die liggaam om skade aan die stam te voorkom. `N Spooky gesig terug verlig deur flikkerende kerslig voeg `n bietjie ekstra halloween magie by jou voorportaal. Almal hou daarvan om Jack-O`-lanterns vir die vakansie te maak, maar dit…
Hoe om `n pampoen te hou van rotting voor halloween Dinge wat jy sal nodig hê BleikmiddelDoekRekSny te vroeg kan veroorsaak dat jou pampoen voor Halloween verrot. Sny pampoene met dom of skrikwekkende gesigte rond uit jou Halloween-dekor. Ongelukkig kan die herfs temperatuur skommelinge en oortollige…
Hoe om eekhorings te voorkom om jou halloween pampoene te eet Dinge wat jy sal nodig hê petroleumjellieChili pepervlokkiesWarmpepersausBitter Apple SprayGrondboontjiesSadeBakVersiering en snypampoene is `n prettige deel van Halloween. Die meeste gesnede pampoene word buite op die voorste stappe of looppad…
Hoe om pampoene met john deere stencils te sny Dinge wat jy sal nodig hê PampoenVleismesSjabloonSpykerSkerp mesKers`N Pampoen kan gesny word met `n eenvoudige stensil tegniek. As jy moeg is vir die tradisionele Jack-O`-lantern-gesig wat op jou Halloween-pampoen gesny is, oorweeg dit om vanjaar…
Hoe om `n pampoen te kies en te prep Jonathan Fong Jonathan Fong is die gasheer van "styl met `n glimlag" op YouTube en die skrywer van "partye wat wow," blomme wat wow "en" mure wat wow.` Hoe om `n pampoen te kies en te prep. Leer die beste manier om die regte pampoen te kies en hoe…
Hoe om dekoratiewe pampoene te droog Debra L Turner `N Voltydse skrywer sedert 2007, Axl J. AMISTAADT is `n DMS 2013 Uitstaande Bydraer-toekenning. Hy publiseer aanlyn artikels met groot fokus op troeteldiere, wildlewe, tuinmaak en fiksheid. Hy dek ook ouerskap,…
Wanneer om wit pampoene te oes Wit pampoene maak spookagtige jack o`lanterns. Ryk oranje pampoene is `n steunpilaar van val tradisies. Hulle sit op stoepe en vensterbanke as temperature val, hou die laaste van die somer sonlig in hul bronsende rinds. Wit pampoene sny egter hul…
Wanneer is die beste tyd om jou pampoene te oes? Vermy stoor pampoene naby appels of pere. Die beste tyd om jou pampoene te oes hang af van `n verskeidenheid faktore, insluitend wanneer jy die pampoene en die kleur van hul skil geplant het. Om te weet dat die regte tyd om te oes, verhoed dat…
Hoe om `n baseballspeler pampoen te versier Maak jou pampoen uitsteek deur dit soos `n baseballspeler te versier. As jy `n baseball-fan is, wys jou spangees in die herfs deur `n pampoen te versier om soos `n baseballspeler te lyk. Jou pampoen is verplig om uit die res van die generiese…