Hoe om jasmine rice voor te berei met `n rysboom
Dinge wat jy sal nodig hê
- Sif
- Kook bespuiting
- Sout
- Sojasous
- Groen uie
Jasmine Rice, in Thailand gegroei, is liggies deurskynend en het `n effens taai tekstuur. Dit is die belangrikste vir sy kenmerkende aroma wat kook dikwels as geurig en neute beskryf. Dit is nie heeltemal soos taai as ander rysvariëteite nie; Jy hoef nie olie by die rysstoof toe te voeg nie. Jasmine Rice is die beste wanneer dit gestoom is, volgens Kasma Loha-UNChit van Thai Food & Travel. As dit moontlik is, kook dit in `n rysstoof wat stoom, eerder as om die rys te kook. Gebruik die gestoomde rys as basis vir roerbraai, kerries en ander Thai geregte.
Stap 1
Meet die hoeveelheid jasmyn rys wat jy wil kook. Gebruik ongeveer ¼ tot ½ koppie ongekookte rys per persoon.
Stap 2
Plaas die rys in `n sif. Hou die sif onder koel, lopende water vir ongeveer 1 tot 2 minute.
Stap 3
Skud die sif om oortollige water toe te laat om af te val. Plaas die rys in die rysstok.
Stap 4
Voeg genoeg water by om die rys te bedek. Tradisionele Thai kooks meet nie die hoeveelheid water vir jasmynrys met `n maatbeker nie; Hulle gebruik `n vinger. Nadat jy die rys met water bedek het, plaas jou wysvinger in die pot totdat dit net die bokant van die rys raak. Voeg meer water by totdat die vloeistof net die eerste gesamentlike van jou vinger bereik.
Stap 5
Draai die rys-fornuis aan. Elke handelsmerk sal verskillende instruksies hê. Gewoonlik het `n rysstoker egter twee hoofinstellings: "Cook" en "Warm."Pas die instelling aan om te kook.`
Stap 6
Wag vir die rys-fornuis om te voltooi. Moenie die deksel tydens die kooktyd lig nie. Afhangende van die handelsmerk moet die rysstokkie afskakel of draai om outomaties te bly wanneer die rys klaar is.
Punt
Tensy jy `n nonstick tipe rys fornuis het, kan jy die onderkant van die pot met kookspuit wil spuit voordat jy die rys en water byvoeg. Wanneer die water gemeet word, maak seker dat jou vinger vertikaal is, nie skuins nie. Voeg geurmiddels by jou gekookte jasmynrys. Probeer sout, sojasous of gekapte groen uie.
- Thai kos & Reis: Jasmine Rice - Kao Hawm Mali
- Fordham Universiteit: Gunsteling Thai Resepte
- "Fyn kook": hoe om rys perfek te kook
Jy mag dalk
Hoe om jasmine rys te verhit Victoria Bailey Werk in Sunny Florida, Anne Baley is sedert 2009 professioneel geskryf. Haar huis- en leefstylartikels is op Coldwell Banker gesien en tuinmaak weet hoe. Baley het `n reeks boeke gepubliseer wat leer hoe om `n spaarsaamheid te leef…
Hoe om kort graanbruin rys te kook Dinge wat jy sal nodig hê Medium kastrol`N halwe teelepel soutVurkTwee eetlepels botter (opsioneel)Gebruik bruin rys in `n verskeidenheid gesonde resepte. Kort graanbruin rys bevat plomp, amper ronde pitte. As gevolg van `n hoë styselinhoud, is…
Hoe om niko niko rice te meet vir kook Dinge wat jy sal nodig hê Niko niko rysKoppieMeetskaleNiko Niko Rice is ideaal vir die maak van sushi. "Niko niko" of "kalrose" Rys is `n heerlike, gesonde rysgraan wat dikwels in slaaie en kerries gebruik word. Niko Niko Rice is…
Hoe om wilde rys teers Dinge wat jy sal nodig hê Kolander1-kwartsaucepanGroente, hoender of beesvleisSout en peper (na smaak)1 eetlepels. Slivered amandels per koppie wilde rys1 teelepel. Gedroogde pietersielie per koppie wilde rysVoeg basiese geurmiddels by wilde rys by…
Hoe om bruin jasmyn rys te kook Hoe om bruin jasmyn rys te kook. Ruik swak van blomme en Popcorn, Jasmine Rice is een van die meer eksotiese bestanddele wat jy in jou spens kan voorraad. Hierdie Suidoos-Asië-stapel kom as wit of bruin rys. As jou resep roep vir bruin jasmynrys of…
Kook aanwysings vir oom ben se rys Ruth de Jauregui Ruth de Jauregui is die skrywer van die siel van Kalifornië - kook vir die vakansie. Sy het vyf somers deurgebring in die Napa-vallei as `n spysenierassistent, meestal vir troues en spesiale geleenthede by die verskillende…
Hitachi rice cooker aanwysings Dinge wat jy sal nodig hê Kook bespuitingRysKoppieRys is al eeue lank meer as enige ander kos verteer en word beskou as die wêreld se stapelvoedsel. Baie mense word uitgedaag deur rys te kook. Dit kan soggig of crunchy uitkom as jy nie die regte…
Hoe om `n krups rice cooker te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeOngekookte rysMaat bekerPlastieklepelDie Krups Rice Cooker kook enige tipe rys. Rys Cookers laat jou toe om rys te maak sonder om te brand en sonder die behoefte om die pot te roer - of selfs naby die rys…
Hoe om wit rys te week voor kook Dinge wat jy sal nodig hê Maat bekerGroot bakMaas sifSoaking wit rys voor die kook help om dit meer verteerbaar te maak. Wit rys is gemaalde bruin rys wat sy semels, kiem en romp verwyder het. U kan die soet smaak en pluizige tekstuur van wit rys…
Hoe om rys in stadige kookkoeke te kook Dinge wat jy sal nodig hê ½ koppie rys½ koppie waterVurkSoutPeperGebruik `n stadige kookplaat om perfek plomp rys voor te berei. Jy het nie `n rysboom nodig om perfekte rys voor te berei nie. Kies vir `n stadige kookplaat, ook bekend as `n krokodil,…
Nasionale rys kook aanwysings Dinge wat jy sal nodig hê Rys meetbekerVurkKook lekker rys met die nasionale rysstoof. Nasionale is `n handelsmerk wat deur Panasonic Corporation vir huishoudelike toestelle geproduseer word, insluitende ryskookpers. Panasonic het in die 1980`s in…
Hoe stoom ek groente op dieselfde tyd as kook rys in die aroma stoomder en rys fornuis? Dinge wat jy sal nodig hê RysWaterGroenteMesOond MittsDie aroma-stoomder- en rysstoof kan gelyktydig verskeie geregte kook. Aroma rys kookkookers is veelsydig, multipurpose kombuis toestelle geskik vir familie huishoudings en kollege studente. Die…