Hoe om yskoffie te maak
Nick Marshall
Dinge wat jy sal nodig hê
- Gemaalde koffie
- Eetlepel
- Hittebestande glas
- Ys
Om yskoffie by die huis te maak, is nie net aansienlik goedkoper as om dit van koffiehuiskettings te koop nie, maar kan jy ook met krag en geur eksperimenteer. Die sleutel is om `n brouer te skep wat baie sterker en sterker is as gereelde koffie.
Koue brou
Stap 1
Meng medium tot fyn koffie gronde met gefilterde of gebottelde water in `n Franse pers. Een deel koffie gronde tot 4 dele water - beslis niks minder nie - sal die vereiste krag gee, maar sommige fynproewers gebruik selfs meer koffie. Koue brouery lei tot `n ligter, minder suur ys koffie, maar offer sommige van die meer kenmerkende aromas.
Stap 2
Roer die koue brou deeglik om die gronde te meng, maar laat die plunjer opgehef word. Plaas die hele Franse pers in die yskas en verlaat oornag.
Stap 3
Verwyder die pers van die yskas, druk die plunjer af en gooi die steil koffie in `n glas gevul met ysblokkies.
Stap 4
Voeg melk en suiker volgens smaak by en roer.
Japannese brou
Stap 1
Plaas `n filterpapier in `n ooreenstemmende plastiekfilterbeker, soos dié wat gebruik word om enkelbeker-brousels te maak, en voeg ongeveer 5 eetlepels gemaalde koffie by, ongeveer dubbel die bedrag wat jy sal gebruik om standaard warm koffie te maak.
Stap 2
Plaas die filterbeker bokant `n hittebestande glas vol ysblokkies.
Stap 3
Bring `n pan van gefilterde of gebottelde water na die nabygeleë punt, wat dit van die hitte verwyder voordat die kook begin rol, en gooi die koffiegronde stadig oor. Die volume water moet gelyk wees aan die volume ys. Die gebruik van warm water stel al die olies en aromas uit die koffie vry, maar lewer `n meer bitter brou.
Stap 4
Laat die koffie toe om op die ys te percoleer. Sodra dit klaar is, voeg melk en suiker by die smaak en roer. Laat die vloeistof afkoel terwyl die ys smelt, en dien dan.
Punt
Top af van `n ys koffie met `n poppie slagroom gestamp met kaneelpoeier vir `n meer toegeeflike weergawe, of voeg gemmer en neutmuskaat by die brou vir `n spicier-alternatief.
Waarskuwing
Gebruik slegs hittebestande glas vir die Japannese brou, aangesien die toevoeging van naby-kokende vloeistof by `n naby-vrieshouer andersins kan kraak.
- Ernstige eet: Wat is die beste manier om yskoffie te breek?
- Vaste Koffie: Iced Coffee Resepte
- Ernstige Eats: Hoe om Japannese-styl-yskoffie te maak
- Huffington Post: Dit is hoe om yskoffie smaak soos die voordele te maak
- New York Daily Nuus: Koop te veel ys koffie? Maak jou koue kafeïen by die huis met ons maklike resepte
- Die Kitchn: Hoe om die beste yskoffie te maak
- Slate: Jy doen dit verkeerd, yskoffie
Jy mag dalk
Hoe om ontslae te raak van die koffie smaak van `n reismok Dinge wat jy sal nodig hê WasbakSponge of skoonmaak kwasSkottelgoedseepPanStoofKoeksodaLepelKoffie is lekker wanneer dit vars is, maar dit ruik nie so goed weke later nie. Met verloop van tyd verlaat koffie `n sterk reuk in jou gereelde reisbekers.…
Hoe om gereelde koffie te maak Joanne Thomas Joanne Thomas het sedert 2004 vir druk- en aanlynpublikasies geskryf. As `n spesialis in alle dinge kos en drink, het sy stukke vir LiveStrong, Robert Mondavi en moderne ma, onder andere getref. Sy het haar eerste werk in `n reeks…
Onkruidbeheer met koffiegronde Dinge wat jy sal nodig hê Gebruikte koffie grondeTuinspadWeggooibare houersPermanente NasienerKoffiegronde kan in die tuin gebruik word. Moenie jou koffiegronde uitstoot nie. Kyk nie verder as in jou eie koffiefilter vir goedkoop onkruidbeheer wat…
Hoe om `n mikrogolf koffie brouwer te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê WaterKoffie grondeKoffie is `n belangrike deel van baie mense se daaglikse roetine. Daar is baie maniere om `n vinnige koppie koffie te maak, soos kits koffie of `n enkele brouende countertop-masjien. `N Nuwer manier om `n…
Watter tipe grind moet jy vir gereelde koffie in `n keurig hê? Keurig-koffiemasjien en geurbeker Die oorvloed van hele koffiebone en verskeie grense wat beskikbaar is, kan `n koffie vir jou Keurig K-koppie moeilik maak. Jy kan jou eie koffiebone maal of jou gunsteling handelsmerk koop vir gebruik in die Keurig…
Brewing temperature van die mnr. Koffie Mnr. Koffie is net een van die baie handelsmerke van koffiemakers beskikbaar vir aankoop. Mnr. Koffie is `n verskaffer van koffiemakers. Die maatskappy skep koffiemakers vir huise, met die opsie van 4-, 5-, 8-, 10- en 12-beker-brouers. Dit bied ook…
Hoe brou jy huismengsel starbucks-koffie? Dinge wat jy sal nodig hê Koffie grinder, indien beskikbaarMeet lepelsDrup koffiemasjien of Franse persVars waterKoffiebekerVars bestanddele en behoorlike verhoudings verseker goeie koffie. Starbucks House Blend Koffie is `n kombinasie van…
Die beste metode vir die verwydering van koffieboontjieolie van filters Koffie filters in masjiene en Franse perse sal gereeld skoongemaak moet word. Of jy nou `n standaard koffiebrouermasjien het, `n espresso-masjien of `n Franse pers, koffieboontjie-olie sal geleidelik op jou filter opbou as jy gereeld jou koffiemaker…
Pezzetti koffiemaker instruksies Pezzetti koffiemakers is eenvoudig, maklik om stoof-espresso makers te gebruik. Pezzetti-stoof-top-koffiemakers maak espresso byna so sterk en smaakvol as toegewyde pompgedrewe espresso-masjiene. Pezzetti espresso makers kom in `n verskeidenheid…
Kan ek koffie gronde gebruik om hout te vlek? Gebruik koffie om hout veilig en natuurlik te vlek. Sterk koffie en tee maak goeie kleurstof of vlek vir baie items. Crafters gebruik koffie en tee vir sterwende lap, garing en hout. Koffie en tee maak uitstekende kleurstowwe en vlekke omdat beide…
Krups proaroom koffiemaker instruksies Krups is `n internasionale maatskappy wat koffie en espresso-masjiene vervaardig. Die Krups Proaroma Coffee Maker is `n outomatiese drupmasjien wat koffie maak deur warm water deur die grond koffiebone te hardloop. Volg hierdie instruksies om die…
Hoe om die outydse manier koffie te maak Dinge wat jy sal nodig hê ¼ teelepel. Kosher sout6 eetlepels. grof gemaalde koffie3 koppies waterKuspanHerbruikbare koffiefilter (opsioneel)3 koffie bekersBerei koffie sonder masjiene voor. Berei koffie sonder `n duur elektriese koffiemaker of `n…