Hoe om grasryke te maak

Dinge wat jy sal nodig hê

• Sker
• Versier sak
• Grass versier punt
• Kruisende Bottercruise Frosting
• Green Food Coloring Gel
• Gerolde fondant
• Knoffel pers
• Mes
• Tandestokkie

Die gras ryp tegniek kom handig vir `n verskeidenheid koeke en cupcakes, insluitend sport-tema koeke en lente of oos-tema koeke. In teenstelling met groen ryp versprei om `n vae grasveld te maak, het hierdie gras individuele lemme en tekstuur wat beter lyk as die regte ding. Gebruik `n spesiale versieringspunt om gras te maak met botterroom ryp. Of gras van fondant maak, wat jou in gedagte kan stel om met Playdough in jou kinderjare te speel. Fondant, `n deegagtige ryp, kan baie dieselfde as Playdough gemanipuleer word.

Botterbreuk gras

Stap 1

Sny die punt van `n versierende sak af en plaas `n graspunt, `n multi-opening versierende punt met `n paar klein ronde gaatjies.

Stap 2

Tint crusting bottercream ryp groen met kos kleur gel, voeg die gel `n bietjie op `n slag totdat jy die gewenste skaduwee bereik. Vul die sak met die groen ryp. As jy wil, maak twee of drie afsonderlike skakerings van groen om `n meer natuurlike lyk te kry, soos jy op `n ware grasperk sou sien. Druk die sak `n paar keer om die verskillende skakerings saam te meng sonder om dit heeltemal te meng.

Stap 3

Sprei `n dun laag groen ryp oor die koek waar jy gras wil maak. Terwyl opsioneel, bied hierdie groenveld `n agtergrond sodat jy nie die koek kan sien deur die rypgrasblaaie nie.

Stap 4

Hou die sak regop teen `n 90-grade hoek na die koek of cupcake oppervlak, wat die punt ongeveer 1/8 duim bokant die oppervlak posisioneer.

Stap 5

Druk die sak met vaste druk om die ryp deur die gate in die graspunt te druk. Hou op om die sak te druk wanneer die gras die verlangde hoogte bereik. Trek die punt reguit weg van die koek of cupcake. As jy gras langer as 1/8 duim wil hê, lig die sak weg van die koek stadig af. Gras lyk die beste wanneer dit nie meer as 1/2 duim lank is nie.

Stap 6

Herposisioneer die punt direk langs die eerste bietjie pyp gras. Druk die sak om `n tweede gras te maak, te stop en weg te trek wanneer jy die verlangde hoogte bereik. Herhaal hierdie proses totdat die verlangde gebied met gras ingevul is. Soms, trek die punt weg na links of regs in plaas van reguit om te help om die rypgras meer soos regte gras te laat lyk.

Fondant gras

Stap 1

Dien groen koskleursel toe op `n klein bal van gerolde fondant. Knie die fondant in jou hande om die kleur in te sluit, en voeg meer gel as wat nodig is om die verlangde skaduwee te bereik. Jy kan verskillende skakerings van groen maak en hulle `n paar keer knie om die kleure te meng sonder om dit heeltemal te meng.

Stap 2

Bedek die koek met groen fondant in dieselfde skaduwee as die fondant gras. Dit is opsioneel, maar maak dit sodat jy nie die agtergrond deur die gras kan sien nie. Jy kan die hele koek met groen fondant of net die deel van die koek bedek waar jy gras wil maak.

Stap 3

Plaas die groen fondant in `n knoffelpers, gebruik net genoeg op `n slag om die kamer te vul sonder om dit te vul. Knoffel reuk en geur is moeilik om heeltemal te verwyder, selfs met deeglike wasgoed, dus is dit die beste om `n tweede pers te koop vir gebruik slegs met koekversiering.

Stap 4

Hou die knoffelpers net bokant die koek. Druk die knoffelpershandvatsel om die fondant uit te druk deur die knoffelpers en op die koek. Hou op om te druk wanneer jy die verlangde lengte bereik. Slaag die lem van `n skerp mes oor die knoffelperskop om die fondant te sny. Herposisioneer die knoffelpers langs die eerste tuft van gras en druk om `n tweede tuft te maak.

Stap 5

Skei enige lemme van fondante gras wat saam met `n tandestokkie vashou. Jy kan ook die tandestokkie gebruik om van die gras na die kant te stoot om die voorkoms van natuurlike gras te naboots.

Punt

Jy kan bottergras maak, selfs sonder `n grasversieringspunt. Gebruik `n klein ronde punt of sny net `n klein gaatjie in die punt van `n versierende sak. Die aksie is dieselfde as met `n graspunt, maar dit maak `n enkele grasperk op `n slag.

Kruisbottercroom-ryp word gemaak met groenteverf in die plek van minstens die helfte van die botter in `n botterkruis. Dit hou sy vorm by kamertemperatuur beter as botter en word styf wanneer dit droog is sodat die gras sy vorm beter hou.

Probeer `n gaas sif as `n alternatief vir die knoffelpers vir fondant gras. Druk op die fondant met jou duime om dit deur die sifgate te stoot. Dit skep `n groter gras wat jy met `n mes kan afsny en op die koek kan sit.

Probeer dieselfde tegniek met ander kleure van ryp om monster of dierbont te maak.

• Wilton: Gras / Fur
• Handwerk: Crusting bottercream: hoe om botter te maak wat firma stel
• YouTube: Wilton: Grass versier tegniek van Wilton
• Cakes Decor: Fondant gras met behulp van `n sif

Jy mag dalk